Bolo de Cenoura e Pudim de chocolate!

Pudim

No liquidificador, bata:

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite de vaca

3 ovos

5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)

Coloque em forma caramelizada com uma xícara de açucar. 

Bolo:

2 ovos

1 cenoura

1/2 xícara de óleo

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo.

Junte em um bowl com a farinha, fermento e açúcar,misture bem.

Coloque sobre o pudim batido.

Leve para assar em forno pre aquecido por aproximadamente uma hora a 180º